痛風病人不能吃什么?云南中德骨科醫院的專家介紹，人體內嘌呤氧化變成尿酸.人體尿酸過高就會引起痛風.俗稱富貴病.一般在男性身上發病,而且會遺傳.海鮮,動物的肉的嘌呤含量都比較高,所以有痛風的病人發病時用藥物治療外(醫治痛風的藥物一般對腎都有損害),更重要的是平時注意忌口。對于痛風患者來說，飲食也起著非常重要的作用。那么，痛風病人不能吃什么?》》》更多注意事項點擊咨詢

　　痛風病人不能吃什么

　　1.少吃辣椒等調料

　　辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等調料均能興奮植物神經，誘使痛風發作，應盡量少吃。

　　2.忌食火鍋

　　這是因為火鍋原料主要是動物內臟、蝦、貝類、海鮮，再飲啤酒，自然是火上添油了。調查證明：涮火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍，甚至數十倍。

　　3.限制蛋白質的攝入

　　多選用牛奶、奶酪、脫脂奶粉和蛋類，它們所含嘌呤少;但不要喝酸奶，因為它含乳酸較多，對痛風患者不利。盡量別吃肉、禽、魚類，如一定要吃，應將肉煮沸后棄湯食用。這是因為嘌呤易溶于水，湯中含量很高。

　　4.控制每天總熱能的攝入

　　控制每天總熱能的攝入，少吃碳水化合物。此外，還要少吃蔗糖、蜂蜜，因為它們含果糖很高，會加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蠶豆、鮮豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。

　　5.避免飲酒

　　酒精具有抑制尿酸排泄的作用，長期少量飲酒還可刺激嘌呤合成增加，尤其是喝酒時再吃肉禽類食品，會使嘌呤的攝入量加倍。

　　痛風去哪看——云南中德骨科醫院

　　一、三級醫院，醫保定點

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